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Mode de cuisson

BURGER MORUE PANÉ

INGRÉDIENTS:  MORUE, COD, CHAPELURE,

CONTIENT: POISSON (MORUE), BLÉ,

CUISSON: Friteuse à convection (1 700 W) 400 °F (200 °C) 12 à 14 min Étaler sur un panier sans les superposer. Four • Four grille-pain Pour une texture plus croustillante : 450 °F (230 °C) 19 à 20 min Retourner à mi-cuisson.

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