FILET MORUE PANÉ BIÈRE GUINNESS (STYLE FISH & CHIPS)

INGRÉDIENTS: Morue, Farine (blé, maïs), Huile de soya, Amidon de maïs modifié, Eau, Bière, Sel, Sucres (sucre, extrait de malt d’orge, maltodextrine, dextrose), Assaisonnements (oignon, extrait de levure, épices, ail), Essence, Cellulose modifiée, Paprika, Bicarbonate de soude, Gomme d’acacia, Phosphate d'aluminium de sodium (acide de levage).

MODE DE CUISSON: CUIRE SANS DÉCONGELER AU PRÉALABLE. Lors de la cuisson au four, étaler les escalopes, sans les superposer, dans un plat à cuisson peu profond huilé légèrement. Cuire à une température interne minimale de 158 °F (70 °C). GRANDE FRITURE : Immerger les filets dans de l'huile préchauffée à 350 °F (180 °C) pendant 3 à 4 min. FOUR À CONVECTION : Cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) pendant 8 à 10 min. FOUR : Cuire au four préchauffé à 425 °F (220 °C) pendant 12 à 14 min

CONTIENT OU PEUT CONTENIR: Morue (poisson), Blé, Orge.